（一）具有保健食品经营质量管理制度;

　　（二）具有保健食品卫生质量管理机构，并配有专门的机构负责人、质量负责人和经过专业培训的食品卫生管理人员。

　　从业人员经过上岗前培训、健康检查合格;

　　（三）具有与保健食品经营相适应的、符合卫生要求的经营场所（商业用途）、储存场地、设施、设备和卫生环境。

　　经营场所必须内外环境整洁，远离污染源，距离垃圾堆（场）、公共厕所25米以上。

　　在商场超市等其他商业企业以及商品交易市场内设立保健食品店的，必须具有独立经营区域，且标志清楚;

　　（四）具有在保健食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施。经营场所和仓库（贮存区）须具有相应的采光、照明、通风、防尘、防虫、防鼠等设施;保健食品存放须设专门区域，不得与有毒有害物品同库存放;保健食品仓库（贮存区）须设离地隔墙的货架，仓储设施符合产品的贮藏要求;

　　（五）所经营的保健食品符合卫生标准和卫生要求;

　　（六）选择以告知承诺方式申请的，申请人应仔细阅读和签署《深圳市〈保健食品经营企业卫生许可证〉行政许可告知承诺书》，并切实履行承诺。

　　1、《〈保健食品经营企业卫生许可证〉申请表》（原件1份）

　　2、《深圳市〈保健食品经营企业卫生许可证〉行政许可告知承诺书》

　　3、经营场所和仓库（贮货区或柜）的总平面图和设备设施布局平面图

　　4、拟经营保健食品的《保健食品批准证书》或《保健食品注册证书》复印件

　　5、申请企业法定代表人和企业负责人的身份证复印件

　　6、授权委托书

　　7、《营业执照》或《企业名称预先核准通知书》复印件

　　8、保健食品卫生和质量管理制度

　　9、质量管理机构负责人、质量负责人和食品卫生管理人员的聘用文件

　　10、从业人员的健康证明文件：二级（含二级）以上医疗卫生机构的体检记录，体检除常规项目外，应加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶；或区级（含区级）以上疾病预防控制机构的健康证，工种应为食品。

　　11、从业人员的保健食品专业知识培训合格证复印件

　　12、经营场所和仓库的产权证明文件复印件